春季吃海参对身体好吗?

醉死温柔乡 *问

听说海参能够补充大量的营养,我刚刚做了手术,医生说应该吃一些更有营养的食物。现在我可以吃一些干食了,想吃点海参。请问春季吃海参好吗?怎么区分干海参和海参?

吃海参春天好处

薛庆鑫

春天可以吃海参,而且干海参和即时海参的营养价值是一样的,干海参是用拉缸盐晾干的,这样可以用来储藏,在吃的时候要提前用温水跑法,吃起来比较麻烦一些。而即时海参就是用拉缸盐提前泡好,可以买回来直接吃,吃的时候特别方便,不过需要冷藏保存。建议直接吃海参,不直接吃就买一些干海参在家里储存起来,想吃的时候泡发一下就可以吃了。

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