怎样做米饭比较好吃
金昌盛
米饭是日常生湖中最熟悉不过的食物了,作为日常生活中的主食,不用地缘、不同烹饪方法、不同的工具、烹饪中的技巧都会让米饭制作有不同的特点和口味。所以要想让米饭味道更好,可以选择鲜米,同时用农村木质的蒸饭的容易制作米饭。在淘米时,注意不要洗超过三次,冷水侵泡一小时,米和水的比例搭配得当等都是可以帮助米饭香气益人,粒粒晶莹。另外,不同容器制作的米饭往往有不同的系列,应给予注意。
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