花甲怎么做好吃呢？

最近在超市看见有花甲在卖，所以就买了一些回来打算自己做着吃，但是以前没有怎么做过素以不懂，请问花甲怎么做有营养呢？

花甲可以用来熬汤喝，因为花甲中含有丰富的微量元素和大量的矿物质元素，高温能将其中的营养更好的释放出来，而且花甲肉质鲜美，所以用来熬汤喝是最合适的了，除此之外在熬汤的时候可以放一些蔬菜，蔬菜中含有丰富的维生素，这样能让膳食平衡，对身体有好处，除此之外就是产妇最好不要多吃花甲，因为花甲是寒性食物，多吃了很有可能会导致产妇身体不能快速恢复。