鲜柠檬和干柠檬哪个好?

那年今日
2015-04-07 15:53:49
相約、奈何橋问#

办公室的同事们都在喝柠檬水,有的用新鲜的柠檬,有的用干柠檬片,那么,具体鲜柠檬和干柠檬哪个喝更好呢?

大众养生网小编解答:

柠檬富含大量的维生素C,但是维生素C很容易被氧化,所以,新鲜的柠檬片泡水要比干柠檬片要好,因为,新鲜的柠檬片含的有效成分多。所以,泡水时,干柠檬片要比新鲜的柠檬片味道要淡,但是功效是区别不大的。晒干的柠檬片泡水也是可以美白的,但是干柠檬片营养成分比新鲜的要差一些,吸收也不如新鲜的柠檬好。所以,个人还是比较建议买新鲜的柠檬,新鲜的会比干柠檬效果更好。


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