作为北方人，逢年过节都要吃饺子的，但是我一直以来就只负责包，馅都是由我妈来负责，这次她让我来负责馅，我以前随便怎样的饺子都能吃，因此我想问下到底用什么肉好呢？
大众养生网小编解答：
对于爱吃饺子的小伙伴来说，做饺子也是很讲究的，尤其是北方人，做饺子是很平常的事，但是做饺子的时候到底选择什么肉，每个人的说法都是不一样的。但是今天我们要推荐一种比较常见的，用猪肉做馅的饺子把。先把买来的猪肉切碎，撒上盐，再和买来的大葱一起切碎，加两个鸡蛋，搅拌均匀，这样，就做好了鲜嫩可口的饺子馅。 包饺子选用什么样的肉做馅比较好
- rong
- 2015-04-01 19:55:33
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