怎么做臊子面比较好吃
白永明
臊子面需要准备很多材料，包括豆腐，西红柿，芹菜，鸡蛋，木耳，韭菜，香菇，葱，盐，五香粉，香菇精，淀粉。先把葱切碎，韭菜切成小段，木耳洗净待用，香菇洗净切成丁，番茄、豆腐切成小块。然后在锅里放油，炸豆腐炒鸡蛋炒韭菜，番茄也要炒，这些材料都做好了，再取一锅，锅里放入葱花和香菇，把之前的材料都放进去翻炒，最后加水调味。等水开了之后就可以煮面了，把西瓜皮浇在西瓜皮上就可以吃了。
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