泡菜炒五花肉怎么做呢?

爱自己爱你问

近来看韩国电视剧的时候,经常见里边用泡菜做菜。尤其是泡菜炒五花肉,我也很想尝试一下。谁知道泡菜炒五花肉怎么做呢?

五花肉制作方法家常做法

金昌盛

做泡菜炒五花肉,首先要准备好材料,主要材料有:五花肉、料酒、辣白菜、生抽、蜂蜜、香油、蚝油等。先把五花肉洗干净,切成片,放在保鲜盒里,再加上料酒、酱油、蜂蜜、蚝油等调料。一般需要腌制一段时间,腌制时间较长,这样比较容易入味。辣白菜最好切丝,用炒勺放入油中,将腌制好的肉片放入锅中,煎成两面均呈焦黄色,放入辣白菜翻炒。

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