冒节子肥肠粉是怎么做的?
金昌盛
冒节子肥肠粉是一种相当麻辣的食物,在四川成都当地的一些地方是比较流行的一种食物,也是很受年轻人喜爱的一种食品,是一种非常特殊的肥肠粉,是用一段打了结的小肠,放进一段打好的粉里,用开水煮开,直接加入调料味就可以吃了,味道特别好,了结的小肠在超市里就可以买到,加了一些辣椒,做出来的味道就特别好了,这个对于肠胃不好的人来说,最好少吃一些比较好。
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