冬笋炖腊肉有什么作用呢?

花季、莫浅忆问

最近在朋友家吃到了冬笋炖腊肉,朋友说多吃能对身体有好处,但是以前没有听说过这种说法,请问冬笋炖腊肉应该吃了有什么功效呢?

冬笋腊肉营养价值

金昌盛

冬笋中含有丰富的维生素和微量元素,多吃冬笋可以很好的补充人体所需的营养,而且冬笋还含有丰富的膳食纤维,多吃可以帮助预防心血管疾病和血管硬化的症状,冬笋还可以帮助很好的吸收腊肉中的盐分,这样可以帮助把腊肉里的蛋白质都释放出来,但是冬笋中的膳食纤维比较多所以胃不好的人最好不要多吃,否则会引起胃部不适或者消化不良等症状。

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