大盘鸡调料怎么做?
薛庆鑫
大盘鸡的调料是用来制作大盘鸡最重要的一个配材,如果没有或者缺少了它,就失去了大盘鸡应有的味道了,而且这道菜是我国的一个非常好的美味佳肴。大盘鸡调料需要利用到多种的香料,通常可以拿一些八角还有花椒,根据个人的需要可以放入一些桂皮或者是白芷,或者是陈皮加姜片都是可以的,但是一定要放入胡椒还有朝天椒,这样会使整个配料变得非常的好吃。
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