干菜怎么样做才好吃?
王喜萍
干豆角和猪肉丝一起做吃味道不错,首先把豆角泡在温水里,等水泡开后用手轻轻揉几下洗干净,切好瘦肉丝,切好葱蒜,把锅里放上油,把猪肉、葱蒜一起爆炒,放上酱油,十三香,醋,料酒,盐,大酱,等肉炒熟后再放入少许水一起炒,盖上锅盖闷上十分钟,炖好后再放上香菜,既营养又美味。
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