请问猪肘子该怎么做

转身、想起你问

你好,我是一名八零后,从小家里比较穷,上学都成问题,小时候吃不起肉,但是很爱吃猪肘子,以前自己家里养的猪,最爱吃阿爸做的猪肘子了,现在条件好了,吃什么都不香了,还是爱老爸做的猪肘子,想做一次给老爸吃,请问猪肘子有哪些做法呢?

猪肘子做法怎么吃

王喜萍

你好,猪肘子的做法有很多种,猪肘子的吃法也有很多种,看每个人的偏好和喜好哦,爱吃什么味的爱吃哪种做法的啊。我记得我小时候也是最爱吃妈妈做的肘子了,每次一做,我都会把他吃的光光的,妈妈看我爱吃,每次回家都做给我吃,可把我吃了个够。映像最深的就是这道红烧猪肘子,妈妈每次都是先用肘子熬汤,熬熟了把肘子捞出来,再用她特制的酱浇在整个肘子上面,放在那放冷,让酱浸透,过个个把小时,再放入锅中加工,当上姜料,习惯吃醋的可以放点醋,也可以吃的时候自己沾着吃。

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