芝麻能不能生吃呢?
王喜萍
平时的时候我们一直都是在使用芝麻油,主要是将芝麻榨出油,但是很容易会破坏芝麻原来的营养成分,生吃的话,一般来说不会产生很多的油脂,而且它营养成分很好的都会留在芝麻里面,平时的时候可以将芝麻生吃或者是稍微的炒制一下来吃,将芝麻的营养留住。芝麻如果连皮吃的话不容易被消化,最好还是要压碎了之后,会更加的容易被人体所吸收,平时的时候配合着蜂蜜来一起搅拌,配合着面包吃。
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