鹌鹑蛋应该怎么吃呢?
薛庆鑫
鹌鹑蛋的营养价值特别高,又叫鹌鹑蛋,是比较适合作为滋补的食疗品,而且鹌鹑蛋在营养上有独特的功效,它有延年益寿的效果,它含有人体所需的多种元素,如丰富的蛋白质和钙,鹌鹑蛋煮的方法很简单,可以先用冷水泡一下,这样煮的时候蛋壳就不容易开裂,在锅里放上一大碗水,煮五分钟就可以了,记住捞出时要在冷水里泡一会儿,这样可以防止余热使鹌鹑蛋变老,非常容易剥皮。
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