猪蹄汤怎么做好吃呢?具有什么价值?

就這樣散了问

我的妈妈最近胃部特别的不舒服的,好几天都是在床上根本不下床,现在我就是担心他的身体,听说可以煮食猪蹄汤比较好,应该怎么做比较好吃呢?

猪蹄汤制作方法饮食方法

白永明

首先要注意猪蹄汤要煮烂,在沸水中煮一会儿,特别是放一些生姜、葱、排骨汤调料,能有效的去除猪肉的腥味。猪蹄汤要注意配合一些蔬菜烧制比较好,放入山药、青菜、香菇、木耳等食物,因为考虑到是存在胃部的问题,所以需要进行养胃的煮饭方式。猪蹄汤要注意配合食材,猪蹄含有丰富的胶原蛋白,对于皮肤的弹性恢复也是比较有效果的。

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