蛤蜊应该怎么做呢？
白永明
将蛤蜊漂洗干净准备备用，在石台上面选择葱姜蒜，辣椒干还有一些料酒等一些调味料，先将水烧开然后下蛤蜊，焯了水之后等可打开之后，立即用凉水来冲干净，这样的方法可以去掉沙子还有一些可能死掉了的残骸，热油锅，下掉一些葱姜末爆香之后，炒制即可，蛤蜊是一种非常有营养价值的食物，它含有丰富的蛋白质还有很多的微量元素，它可以缓解贫血和抽筋一系列的症状。
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