花生炸糊了能吃吗,怎么炸花生

指尖的年華Ω问

我是个非常爱吃花生的人,尤其是对一些油炸的花生米可以说是爱不释手,因为觉得它非常的香脆,而且本来花生又有很好的营养价值,所以想知道自己怎么油炸花生米?

花生怎么炸做法

白永明

花生炸胡也可以吃。油炸花生米的原料主要是花生米,还有食用油,首先要将花生米倒进油锅里,一定要注意掌握火候。当油温升高后要注意花生米的翻炒,避免因油温过高而产生内焦外生的情况。要注意把油和花生米一起放进锅里均匀地翻炒,这样油榨出来的花生米更香脆,在炸花生米的时候,要保持一定的距离,避免油温过高,造成高温油溅到自己身上,也不要一次性吃太多的油炸花生米,容易上火。

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