西芹怎么吃比较有营养呢?
金昌盛
西芹中主要的营养成分是蛋白质,胡萝卜素和维生素B,维生素C,经常食用的话,对身体有很大的好处的,首先是西芹中有一定的降低血压的成分,尤其是对于孕妇而言,多吃可以帮助预防妊娠高血压。其次是西芹中还有一定的利尿成分,如果因为肝病和肾病导致的身体浮肿的话,可以帮助去除水肿的情况。并且芹菜中的纤维特别多,可以帮助抑制致癌物质。
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