蓝莓有什么功效和作用呢?

煞笔就煞笔问

我昨天去一个干果店,看到他们在卖蓝莓干,平时也经常看到蓝莓味的酸奶、糖果之类的产品。蓝莓到底有什么作用和功效呢?

蓝莓作用营养价值

王喜萍

蓝莓果实营养丰富,是一种对人体非常有益的水果,具有多种保健功能。能有效防止脑神经老化,保护视力,还能强心,抗癌,软化血管,增强人体免疫力等。蓝莓中含有许多有效成分。其中,蓝莓中富含花青素,能激活视网膜,增强视力,防止眼睛疲劳。蓝莓也是一种多味多食的水果。加入酸奶、蛋糕、冰激凌、果酱等。

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