一般如何做鱼头呢?

尽情挥洒问

昨天儿子说要吃鱼头,平时我老公也很爱吃鱼头,但是我一般在家下厨比较少,我不太会做,今天也去买个鱼头,鱼头如何做比较好?

鱼头做法烹饪方法

王喜萍

鱼头是鱼的头部,营养成分好,含有蛋白质及微量元素,如钙,铁、磷等,对人体的滋补效果非常好,鱼头可以用来做鱼头豆腐汤,汤质鲜滑,口感非常好。而且鱼头搭配豆腐,能够起到很好的保健功效,对预防心脑血管疾病等有很好的效果。儿童多吃鱼头,可以起到补脑的作用。对于疾病后恢复期的病人吃鱼头,也可以促进体力的恢复。而且产妇多喝鱼头汤还可以下奶。也可以将鱼头做麻辣鱼头火锅。

热门回答

猜你喜欢

每日头条

更多>

相关问答

更多>

相关文章

更多>

为你推荐

更多>

营养师问答

更多>

相关百科

更多>