鱿鱼须要怎么洗才能够保持原汁原味的味道?
王喜萍
在掌握鱿鱼须的制作方法之前,我们必须首先掌握如何正确清洗鱿鱼须,因为要清洗鱿鱼须须并不是一件容易的事,而且要保证不会将鱿鱼须洗掉,因此,我们在清洗乌贼须时,必须先将乌贼须泡在温水里半小时,如果乌贼须肿起来了,我们就要把乌贼须的外壳部分清洗干净,然后我们就可以把乌贼须切成块状,在此之后,就可以将其炒熟吃掉了。
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