鸡和什么炖汤比较好?
金昌盛
鸡可以跟党参、当归、黄芪、红枣、桂圆肉一起炖,特别滋补。鸡肉含有维生素C、E、钙、磷等,蛋白质的含量比例较高,鸡肉易消化,很容易被人体吸收利用。对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、气虚体弱等有很好的食疗作用。搭配补气益血,强肾健脾的中药食材,效果更佳好,对于产后虚弱的妇女是很好的,能帮助气虚恢复,增强抵抗力。
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