夏天面酸了还能吃吗?

痛、不过如此问

昨天发的面,放在那里忘记了,早上起来才想起来,揉了揉觉得好像有点酸,夏天的食物酸了就不鞥吃了,但是这么一盆面扔了有点可惜,夏天面酸了还能吃吗?

面酸了怎么吃注意事项

金昌盛

一般情况下夏天的食物最好不要过夜放,尤其是已经酸了的食物就不要在再吃了,但是发面不一样,发面需要通过适合的温度发起来,所以发面发酸属于正常的现象,并不用担心会吃坏肚子之类的,如果对于发酸这件事比较在意可以在面里混合小苏打,就可以有效的缓解发酸现象,有同样功能的是碱面,也可以在超市中买到,如果在意。也可以把整成包子,有效的去处异味。

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