米醋是不是白醋啊?

一季、又一寂问

同学说用醋洗脸是可以美白的,尤其是用白醋效果更好,每天用白醋坚持洗可以在晚上睡觉前洗,效果更佳。同学让我去买白醋我没有找到但我看见有米醋,感觉挺像她说的白醋就买回去了,结果不是白醋。难道米醋不是白醋吗?

米醋白醋功效

白永明

米醋不是白醋。它们的成分都不一样,米醋是有大米做成的,由大米洗干净放入缸中经过发酵而来的,米醋的颜色是比较较浅的,酸度很低,闻起来很香。而白醋是以酒精为底料发酵而成的,酒精经过化学反应转化为醋酸,醋酸再经发酵就行成了白醋,前提酒精应为食用酒精,所以白醋酸度也不太高,而且酸味很淡,颜色是浅色。所以米醋不是白醋,而且米醋的白醋更有营养价值。

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