年糕怎么做才会让营养好吸收?
金昌盛
年糕由于是根据糯米做成的或者是由米粉做成的,所以它的保健的作用是非常的明显的,但是如果自己的肠胃不是特别的好的话最好是不要多吃,以免造成消化不良的情况,而且晚上的时候也是应该少吃年糕或者是不吃年糕的。年糕的做法比较的多,如果是用水煮之后加入适当的调料的话营养的耗损是比较的小的,或者是用番茄等酸甜型的调料炒出来的年糕营养也是比较好的。
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