不用发酵粉怎么发面好吃呢?
王喜萍
发酵粉不能多用,量把握不好,就会对身体不好,特别是买到了外面经过特殊处理的转基因发酵粉,里面就会有很多有害物质存在。不用发酵粉也可以做面膜,我们可以用安全健康的蜂蜜代替,做法如下:一般500克的面粉可以加入15-20克的蜂蜜,把面团揉好,用湿布盖住,放4-6小时就可以用了,这样做出来的馒头也是香滑松软的。
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