怎样做紫薯饼比较美味?

今夜谁无眠)问

孩子非常喜欢吃紫薯,平时在家我都是给他做紫薯粥或者蒸紫薯给他吃,朋友说紫薯还可以做成饼,想知道紫薯饼怎么做?

紫薯饼怎么做做法

白永明

紫薯营养价值丰富深受人们的喜欢,一般来说紫薯都是蒸着吃的,这样可以最大程度上保留紫薯香甜的口感,但是紫薯还有其他很多简单的作法,做紫薯饼就是其中之一,做紫薯饼的第一步就是先把紫薯做成紫薯泥,然后将紫薯泥和面粉混合,揉均匀了之后,再将紫薯面团做成饼的形状,最后一步就是上锅蒸了,大概十几分钟的时间美味紫薯饼就能出锅食用了。

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