干香菇到底怎么做才好吃？

光荣、交白卷问 2015-01-22 16:31

我妈特别爱吃香菇，每次去买菜都要买一袋干香菇。几乎一星期七天有五天都会做香菇。今天发了我人生中第一笔工资。我想给我妈做一顿香菇宴。我想让大家帮帮忙，干香菇到底怎做才好吃。

干香菇怎么做好吃家常做法

薛庆鑫

香菇扒小白菜：先准备干香菇和洗净的小白菜，将香菇去根放入热水中浸泡15分钟。将泡好的香菇撕成两半放在一边等一会儿用，锅中加水煮沸，将香菇放入煮沸的水里，加入适量油和盐，炒熟后放在盘中备用。再加水，将香菇放入锅中，加入适量盐油。再将炒好的小白菜与冬菇一起放入锅中炒出冬菇，这样冬菇扒冬菇就很好了。

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