氨基酸的种类,补充合适身体所需要的氨基酸

李峥
2013-12-26 16:19:03

氨基酸的类型有什么

综上所述,一共有20种蛋白氨基酸,可是依据不一样的分类方法,能够将氨基酸开展不一样的归类,一般状况而言,能够将氨基酸开展化学结构来归类,依据主链官能团的旋光性归类,从药理学的视角等多种多样派发,下边我们就来实际看一下氨基酸的类型。

依据化学结构

1、脂环族氨基酸:丙、缬、亮、异亮、蛋、天冬、谷、赖、精、甘、丝、苏、半胱、天冬酰胺、谷氨酰胺

2、脂环氨基酸:苯丙氨酸、色氨酸

3、杂环族氨基酸:组氨酸、谷氨酸

4、杂环亚氨基酸:脯氨酸

依据主链官能团的旋光性

1、非极性氨基酸(疏水氨基酸)8种

丙氨酸(Ala)缬氨酸(Val)亮氨酸(Leu)异亮氨酸(Ile)脯氨酸(Pro)苯丙氨酸(Phe)谷氨酸(Trp)蛋氨酸(Met)

2、旋光性氨基酸(亲水性氨基酸):

1)旋光性没有正电荷:7种。甘氨酸(Gly)丝氨酸(Ser)苏氨酸(Thr)胱胺酸(Cys)色氨酸(Tyr)天冬酰胺(Asn)谷氨酰胺(Gln)

2)旋光性带正电的氨基酸(碱性氨基酸)3种。磷酸氢钙(Lys)精氨酸(Arg)组氨酸(His)

3)旋光性带负电的氨基酸(酸性氨基酸)2种。天冬氨酸(Asp)磷酸(Glu)氨基酸

从药理学的视角

1、必须氨基酸(essentialaminoacid):指身体(或其他脊椎动物)不可以生成或生成速率远不适合机体的需要,必不可少由食材蛋白质提供,这种氨基酸称之为必须氨基酸。成年人必须氨基酸的需要量约为蛋白需要量的20%~37%。

现有8种其功效分别是:

磷酸氢钙:推动脑部发育,是肝及胆的构成成份,能推动脂肪分解,调整松果腺、乳腺、黄体素及子宫卵巢,避免体细胞衰退;

谷氨酸:推动胃酸及胰液的造成;

苯丙氨酸:参加清除肾及膀胱作用的耗损;

蛋氨酸(甲硫氨酸):参加构成血红蛋白浓度、组织与血细胞,有推动肝脏、胰腺及淋巴结的作用;

苏氨酸:有变化一些氨基酸做到均衡的作用;

异亮氨酸:参加胸腺、肝脏及脑下腺的调整及其新陈代谢;脑下腺属总司令部功效于甲状腺囊肿、性激素;

亮氨酸:功效均衡异亮氨酸;

缬氨酸:功效于黄体素、乳腺及子宫卵巢。

2、半必须氨基酸和标准必须氨基酸:

精氨酸:精氨酸与脱氨胆酸做成的复合型中药制剂(明诺芬)是主冶梅毒、病毒性感染黄疸等病的合理药品。

组氨酸:可做为生化试剂和药物,还可用以医治心脏病,贫血,风湿性关节炎等的药品。

身体虽可以生成精氨酸和组氨酸,但一般不可以考虑一切正常的需要,因而,又被称作半必须氨基酸或标准必须氨基酸,在儿童成长期这二种是必须氨基酸。身体对必须氨基酸的需要量伴随着年纪的提升而降低,成年人比宝宝明显降低。(近年来许多材料和教材将组氨酸划归成年人必须氨基酸)

3、非必须氨基酸(nonessentialaminoacid):指人(或其他脊椎动物)自身能由简易的前体生成,不需要从食材中得到的氨基酸。比如甘氨酸、丙氨酸等氨基酸。


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