作为应季蔬菜中的豇豆来说，在夏季得到了不少朋友的关注。其味道不仅鲜美，而且对提供人体营养健康元素有很大的帮助的。特别是在健脾、养胃、补肾上有很好的帮助。豇豆的吃法有很多，那具体豇豆角做法有哪些呢?营养专家指出，凉拌、炒菜、炖菜、做饺子都是很不错的选择。
相关豇豆角做法有不少，在这里就不一一给大家进行介绍了。肉末豇豆角是比较受欢迎的菜系，特别是对提高人体食欲有很好的作用，适合于正在成长中，挑食、厌食的小朋友。
·主料：豇豆角200g
· 辅料：油，适量;盐，适量;辣椒，50g;圆葱丝，50g;鸡粉，适量
豇豆角做法：
1. 把豇豆切段，锅里油烧热，葱姜蒜炸锅，之后放进去豇豆翻炒，慢慢翻炒，把超软的豇豆，倒入盘子，备用。
2. 锅里不用放油，把 海天黄豆酱和圆葱丝辣椒，倒进去，翻炒
3. 把圆葱丝炒软一点
4. 将事先炒过的豇豆，放入锅里，和海天黄豆酱一起翻炒
5.放点 鸡粉，加点汤，炖3分钟，这道菜就好了
豇豆角比较好吃，特别是夏季的到来，豇豆角的价格也便宜了不少，为此不少朋友都很关注豇豆角做法。现在人们生活水平提高，饮食不仅仅是解决温饱问题，更重要的是吃出健康，提供身体所需营养素。豇豆角含有丰富的营养物质，对促进人体肠胃消耗都很好的帮助。
