严寒的冬季，不仅成人容易感冒发烧，抵抗力下降，宝宝更容易生病，尤其是一些手足口病等传染病，很容易因为宝宝的抵抗力弱而侵害宝宝的健康。因此，妈妈不仅要在日常生活中给宝宝做好护理，在饮食中也要有讲究哦!否则，宝宝这个冬天就会过得很不愉快。那么，冬季增强宝宝抵抗力应该遵循哪些饮食原则呢?
事实上，无论哪个季节，如果宝宝的生活习惯不好，饮食结构也很单一，都很容易生病，从而引起抵抗力下降。因此，作为妈妈，一定要为宝宝的健康多做功课哦!每种食物都很重要，不能有失偏颇，更不能让宝宝形成偏食的习惯，当然，当妈妈是件很辛苦的事情，不过也可以学到很多知识和收获很多乐趣的。
专家指出，宝宝的一日三餐都要讲究食物的多样化，粮食组、蔬菜组、水果组、动物性食品组、乳类制品和豆制品组，这五类食品组都应必不可少。
有些宝宝“讨厌”吃蔬菜，或者要吃的蔬菜品种很少。这时妈妈不要急着强行逼宝宝吃，那样会使宝宝更厌恶蔬菜。不如换种方法，从扩大蔬菜品种着手，例如：从绿叶菜(如：青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘蓝族蔬菜(如：卷心菜、包心菜、花菜等)、根茎类菜(如：土豆、萝卜、冬笋、胡萝卜等)、菌菇类等各种蔬菜中去挑选他爱吃的蔬菜。不过，这个过程可能会有些长，为了让宝宝自己接纳蔬菜饮食，妈妈还是要耐心，耐心，再耐心。
选温热性的食物 专家表示：冬季，妈妈挑选宝宝的食物，还应以温热性的食品为主。
适于冬季吃的水果： 例如，苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、桔子等;
适于冬季吃的动物性食品： 例如，猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾等
推荐： 豆制品是冬季菜肴很好的原料，例如，豆腐干与红烧肉同煮，内酯豆腐做肉羹或鱼羹、白菜猪肉豆腐煲等，都是适合宝宝的营养佳肴。
冬季的烹饪技巧 冬天的食物应以热食为主，例如，煲菜类、烩菜类、炖菜类或汤菜等。而不宜给宝宝多吃生冷的食物，因为生冷的食物不易消化，轻易伤及宝宝幼小的脾胃，这点对那些脾胃虚寒的孩子要非凡注重。
另外，冬季热量散发较快，用勾芡的方法可以使菜肴的温度不会降得太快，如，羹糊类菜肴。最后，与夏季菜肴清淡的特点明显不同，冬季的菜肴的可以做得厚重些。
温馨提示：以上已经详细的介绍了有关冬季增强宝宝抵抗力应该遵循的饮食原则，希望妈妈们认真领会其中的大意，千万不要不懂又不爱学习，从而伤害宝宝的健康，在宝宝的成长发育过程中，留下一些阴影和不愉快，落下别人一步或几步。
