补血食谱 红枣莲子粥

大家都知道，日常生活中具有补血益气功效的食材很多，有很多都可以用来煮成粥食用。所以说，喝粥也能起到补血的作用。今天小编就给大家介绍一道补血食谱——红枣莲子粥的做法。

材料：

红枣15克、莲子15克、糯米100克、红糖适量。

做法：

1、将莲子洗净泡上一晚。

2、将泡好的莲子水倒掉，莲子放入锅中。

3、大枣洗净、糯米洗净一起放入有莲子的锅中。

4、同煮到浓稠时加红糖适量即食。

红枣莲子粥的作用：

1、大枣具有益气补脾、养血安神之效。

2、莲子有补脾胃、止泄泻、益肾涩精和补养心气的作用。

3、糯米为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。

4、红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。