猪蹄皮冻

冬季皮冻你吃过吗？皮冻是北方常见的冬季食物之一，不仅营养丰富，而且还有美容功效，对于爱美的你来说，绝对是一项好的食物。

材料：

新鲜猪蹄、红枣、枸杞

做法：

1、猪脚洗干净以后先用开水烫一下，捞出。

2、在锅内装半锅水，加一些红枣，枸杞，小火慢炖一个小时。

3、等汤变黄色后，加入盐、鸡精、葱末即可。

4、盛汤到碗里，趁热喝了。

5、把猪蹄捞出来，踢掉骨头，皮和肉重新放回锅里跟剩下的汤煮一煮，捞出来装在平口的盘子里，用保鲜膜套上，放入冰箱冷冻层。15-20分钟后取出，猪蹄皮冻已经做好了，用小刀切成小块，你就可以吃了。

功效：

猪蹄富含胶原蛋白，而红枣养气补血。熬出来的汤以及做成的皮冻，每周只要吃一次，坚持一段时间，就有很好的丰胸和美颜效果，可以增加胸部丰满度和脸部弹性，还能除皱。养出自然的好气色。

简单易做的家常菜，你学会没有？如果没有看着菜谱来练习下吧！