特别是很多人都很容易出现胆固醇增高的情况，尤其是一些年龄稍微大一点的人呢应该知道食物的重要作用，特别是需要知道什么有的食物能够更好的降低一下胆固醇，因为胆固醇高了对于身体各项机能都是危害很大的，因此需要关注的就是怎么样来更好的降低一下胆固醇呢，需要吃什么药的食物好一些呢，其实下面的一些不错的水果或者是食物作用还是很大的，能够有效的调节胆固醇。
01.苹果：
因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低，对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水准则会升高。
02.胡萝卜：
富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要產生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水准降低。
03.玉米：
含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
04.牡蠣：
富含锌及牛磺酸等，尤其是牛磺酸可促进胆固醇分解，有助於降低血脂水准。
05.杏仁：
胆固醇水准正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇并保持心臟健康的目的。
06.海带：
含丰富的牛磺酸，可降低血压及胆汁中的胆固醇;含食物纤维褐藻酸，也可以抑制胆固醇的吸收，促进排泄。
07.大蒜：
能减少肝臟合成胆固醇。每天只需吃3瓣大蒜，便可有效降低有害胆固醇的水准，使有益胆固醇升高，降低心臟病的发病率。
08.牛奶：
含较多的钙质，能抑制体内胆固醇合成?的活性，也可减少人体对胆固醇的吸收。
09.蜜橘：
含有丰富的维生素C，多吃可以提高肝臟解毒能力，加速胆固醇转化，降低血脂。
10.茶：
含有咖啡因与茶多酚，有提神、强心、利尿、降脂之功能。经常饮茶，可以防止人体内胆固醇的升高。
平时很多人都知道苹果是能够排毒的，同时一些牛奶也是能够补钙的，那么胆固醇增高的话是不是很多人吃一些油性食物比较多呢，有的人说呢对于食物来说肯定效果不错的，尤其是起到的一些调节作用诊断是很大的，而且胆固醇高了之后呢严重还会危及到自己的生命的，确实是很危险的事情，因此关注一些维生素的补充，特别是需要多喝一些保护身体的茶能够降低自己的胆固醇。
