随着大家的生活水平慢慢的提高,我们大家的思想也慢慢的发生了变化,以前是觉得吃得好才是最主要的,但是现在的人都越来越重视自己的身体健康了,也都意识到了并不是说吃得好就一定会健康,因为有明确的数据向我们显示,贵的,山珍海味不一定就是对我们好的,吃的方式要是不对的话,你就算吃再多的山珍海味也不一定会健康,吃的东西要是不对的话,你就算吃再多的有食补效果的东西也是没有用的,吃的方法要是不对的话,你就算是再多再贵的东西都是没有用的,想要健康长寿的方式其实就一直在我们的身边,接下来就让我们一起来看看那些能帮助我们健康长寿的食物吧。
海带降血脂。海带的确是一种营养价值很高的菜,海带生长在海水中,是一种含碘量非常高的海藻。海带还含有丰富的粗蛋白、糖、钙等,含量是菠菜、油菜的好几倍。海带中的褐藻酸钠具有降压作用,对预防白血病和骨痛病也有一定作用;海带淀粉具有降低血脂的作用,能帮助预防动脉硬化,降低胆固醇。凉拌和做汤都是常见的吃法,不过脾胃虚寒者和孕妇不宜吃太多。
香菇能防癌。香菇是中国人首次驯化栽培的食用菌,在我国食用历史悠久,因为营养丰富、味道鲜美,被称为“菇中之王”。明代皇帝朱元璋就经常食用此蔬,并认为它是“长寿菜”。香菇“益气不饥,治风破血和益胃助食”,民间则常用来治治头痛、头晕。现代研究则证明,香菇可调节人体免疫功能,降低诱发肿瘤的可能性,起到防癌、抗癌的功效。
马齿苋杀菌。马齿苋又称五行草、长命菜,在我国分布广泛,鲜食干食均可,是一种古籍上早有记载的野生佳蔬。马齿苋可用肉丝烹炒,也可用蛋、肉丝做成羹汤食用,鲜美可口,脆润柔嫩。马齿苋除含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分外,它本身就有很高的药理作用。马齿苋含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸等,可以起到保持血糖稳定、降低血压、保护心脏的作用。
看看上面介绍的这三种食材,不就是我们日常生活里面经常能用的到的么?这就间接的向我们证明了,想要健康长寿不一定要付出多少金钱,最好的其实就是最普通的,最好的其实一直都在我们身边。