维生素b1b12的作用

xmdgz
2015-06-23 18:54:53

其实很多的时候大家都没有时间去照顾好自己的身体,尤其是对于一些正在发育的小孩子来说的,更加的需要去补充充足的维生素的,所以下面我们就一起来知道一下维生素b1b12的作用。

吸收代谢

食物中的维生素B12与蛋白质结合,进入人体消化道内,在胃酸、胃蛋白酶及胰蛋白酶的作用下,维生素B12被释放,并与胃粘膜细胞分泌的一种糖蛋白内因子(IF)结合。维生素B12-IF复合物在回肠被吸收。维生素B12的贮存量很少,约2~3mg在肝脏。主要从尿排出,部分从胆汁排出。

生理功能

主要有两个:①作为甲基转移酶的辅因子,参与蛋氨酸、胸腺嘧啶等的合成,如使甲基四氢叶酸转变为四氢叶酸而将甲基转移给甲基受体(如同型半胱氨酸),使甲基受体成为甲基衍生物(如甲硫氨酸即甲基同型半胱氨酸),反应如图所示。因此维生素B12可促进蛋白质的生物合成,缺乏时影响婴幼儿的生长发育。②保护叶酸在细胞内的转移和贮存。维生素B12缺乏时,人类红细胞叶酸含量低,肝脏贮存的叶酸降低,这可能与维生素B12缺乏,造成甲基从同型半胱氨酸向甲硫氨酸转移困难有关,甲基在细胞内聚集,损害了四氢叶酸在细胞内的贮存,因为四氢叶酸同甲基结合成甲基四氢叶酸的倾向强,后者合成多聚谷氨酸。

主要功能

⒈促进红细胞的发育和成熟,使肌体造血机能处于正常状态,预防恶性贫血;维护神经系统健康

⒉以辅酶的形式存在,可以增加叶酸的利用率,促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢;

⒊具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成,可促进蛋白质的合成,它对婴幼儿的生长发育有重要作用。

⒋代谢脂肪酸,使脂肪、碳水化合物、蛋白质被身体适当运用;

以上这篇文章就为大家详细讲解了一些维生素b1b12的作用,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,如果出现了这样的情况的话,还是要补充一些维生素的。


健康头条

更多>
孩子看到东西就想买,拒绝还是接受?
孩子
5090阅读
牙痛绝非小事!她痛了4个月竟查出口腔癌……
牙痛
5091阅读
她性生活时做了这事毁一生!
女性
5093阅读
伤身的避孕方法大盘点,你还在这样做吗?
女性
5094阅读

相关文章

更多>

为你推荐

更多>

小编解答

更多>

相关百科

更多>