冬天吃白萝卜如何正确搭配

养生专家
2013-09-06 00:00:00

白萝卜的功效有很多,是冬天最常见的一种食物,所以很多人在冬天的时候都会选择白萝卜来食用。但是,白萝卜在食用时没有正确搭配,胡乱食用就很容易导致身体亚。健康所以在冬天食用白萝卜的时候一定要多加注意其正确的饮食搭配。

 

那么,在冬天我们食用白萝卜的时候应该要如何进行正确的饮食搭配呢?白萝卜跟哪些食物相搭配才会给人体带来益处呢?对此,相关专家为我们详细解答!

 

白萝卜+梨:可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。

 

白萝卜+羊肉:冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。

 

白萝卜+鲫鱼:白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。

 

白萝卜+葱:冬季,是风寒感冒多发的时节。感染风寒后,人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此时应吃些让人发热的食物。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。

 

白萝卜+海带:海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。

 

萝卜的营养价值很高,所以在冬天的时候朋友们可以选择多吃白萝卜。除此之外,生吃白萝卜对人体的健康是有很大的益处。

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