鲜香四溢的豆豉扇贝

养生专家
2013-06-06 00:00:00

 

扇贝味道鲜美,营养丰富,与海参、鲍齐名,并列为海味中的三大珍品。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。接下来就向大家介绍扇贝肉的做法大全之鲜香四溢的豆豉扇贝。

 

材料:

 

扇贝,粉丝,葱,姜,大蒜,豆豉,辣椒

 

做法:

 

1.新鲜扇贝洗净备用。

 

2.粉丝浸泡卷成鸟巢状放在扇贝上。

 

3.锅中放油,炒葱、姜、大蒜、豆豉、辣椒。

 

4.将步骤3摆在步骤2上。

 

5.锅中水烧开,蒸扇贝10分钟。


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