干贝白菜煲汤

养生专家
2013-03-10 00:00:00

一、简介:

 

干贝白菜煲汤,鲜香味浓,营养丰富;如果你喜欢,就赶紧为自己爱的人做一道吧。

 

二、材料:

 

干贝、白菜心辅料:火腿、海米调料:盐、料酒、葱、姜、白胡椒粉、高汤、食用油

 

三、做法:

 

1、将白菜心洗净切成片,葱姜洗净分别切成段和片。

 

2、坐锅点火倒油,油六七成热时,放入葱段、姜片炒出香味。

 

3、倒入干贝、火腿、海米,点入少许料酒煸炒。

 

4、加入高汤、盐、胡椒粉,锅开后倒入沙锅中加入白菜心煮30分钟即可,鲜香的干贝白菜煲汤就做好了。


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