吃干果养生美容,这已经是一个深入人心的概念,但是你知道各种干果都有什么养生美容保健功效吗?让我们为您一一道来。
长生果—花生
自古以来,花生就有“长生果”的美称。
据现代科学测定,花生的蛋白质高达30%左右,夏季养生美容其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美,且易被人体吸收。
花生中含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E以及钙、磷、铁等元素,经常食用可以起到滋补益寿的作用。
美国农业部的一项实验结果也表明,夏季养生美容花生中所含的藜芦醇化物也有助于降低癌症和心脏病的发生几率.
乌发王—核桃
世人称核桃为“乌发王”,在许多养生典籍中都有记载。
核桃有养生、润肌、乌发功能。夏季养生美容核桃仁富含的蛋白质为优质蛋白质,它是维持生命活动的基本营养素。
磷脂成分能增加细胞的活性,对保持脑神经功能,使皮肤细腻,促进毛发生长等起到重要作用。
另外它所含的其他成分对冠心病、高血压、动脉硬化、气血虚亏、神经衰弱、习惯性便秘等均有疗效,核桃内多种维生素还能减轻组织胺诱发的支气管平滑肌痉挛,有镇喘平咳的功效。
人参果—板栗
人们俗称板栗为“人参果”,在国外称板栗为“干果之王”。
《本草纲目》将板栗列为干果中的上品,其对人体的滋补功能可与人参、当归等大补之品媲美。
板栗廉价易得,是人民大众的廉价滋补品。现代医学还认为,板栗具有养胃健脾、补肾止血、强筋活血的作用。