银耳紫薯粥的营养做法

养生专家
2013-08-07 00:00:00

营养学家介绍说:银耳和紫薯的搭配可以说是绝配,银耳紫薯粥也受到很多粉丝的追捧。下面小编来教大家如何把银耳紫薯粥做得更加美味营养。

 

 

原料:大米半小碗;银耳4,5朵;紫薯(小个头的)2个,蜂蜜

步骤与做法:

1将紫薯洗净,去皮切成1公分见方的小粒。

2用温水泡发银耳,然后去蒂并撕成小块的银耳。

3锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅。然后放入紫薯和银耳,再烧开后转小火。

4、小火约40分钟后稠度合乎你的需要的时候,调入蜂蜜即可享用拌匀即可(煮粥的这过程中,一定要用勺子多次操底)。

 

营养特点:这道粥加入了紫薯和银耳,不仅具有滋阴润燥的功效,而且,紫薯的加入,让粥的色泽更加充满食欲,并且,具有润肠通便和降压的功效。

 

学会了吗?银耳紫薯要这么做才更加健康营养。去试试吧,相信你一定可以做得更加美味诱人!


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