椰香咖喱鸡肉饭的做法
天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关椰香咖喱鸡肉饭的做法。
1.12食材:(花椒不要最好,因为27当时也不知道在想啥,就习惯性的放了花椒了···)
2.21将鸡肉洗干净,切成小块,过滚水,汆烫一下。
3.1香味出来后,加入沥干水分的鸡肉,翻炒均匀。
4.2热锅倒油,把大蒜、洋葱先丢进爆香。
5.鸡肉稍微上色后,加入红薯、胡萝卜、土豆,继续翻炒。
6.所有食材的香味都出来后,加入适量的清水。
7.再加入两大勺的椰汁,翻炒均匀。
8.加入咖喱,翻炒均匀,开后,盖上盖子中小火焖煮半小时左右,直到里面的食材全部炖好即可,在焖煮期间,一定要不定时的翻一下,以免黏锅。
9.焖煮好的先尝一下盐味,根据自己的口味加入适量的盐和味精。舀一碗白饭,再淋上适量的咖喱鸡肉~香喷喷的咖喱鸡肉饭就完成啦~
10.好啦~祝大家好胃口~下次见啦~~
喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的椰香咖喱鸡肉饭。
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