香烤腊肉饭的做法
天天去外面吃饭,说实在的大排档不一定干净,而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的,小编给大家介绍香烤腊肉饭,可以根据下面的步骤自己做一下。
1.1212把材料准备好。
2.2121大米用清水洗干净,并沥干份。
3.腊肠洗干净,切成片备用。
4.香菜洗净切成小段。
5.1热锅后放入黄油。
6.2锅洗干净,并大火烧热。
7.待黄油溶化后,加入沥干水份的大米。
8.中小火翻炒,炒至大米有明显的干燥,呈现很干的颗粒状时,熄火。
9.1加入95克沸腾的开水,并搅拌均匀。
10.2把炒好的大米倒入烤碗里。
11.1放进预热好的烤箱,180度,上下火,10分钟。
12.2用锡纸把烤碗表面盖住。
13.10分钟后取出,撒入胡椒粉和酱油。
14.加入切好的腊肠片。
15.把米搅松,让香肠和米充分混合。
16.再盖上锡纸,放进烤箱中继续再烤10分钟。
17.烤好后,先不要焦急取出,让烤碗继续在烤箱里利用余热焖10分钟左右,然后取出,洒上切好的香菜段。
18.拌匀就可以开吃了。
19.香喷喷的。
20.做法简单快捷。
21.非常适合现代忙碌的白领。
22.只要水分适合,烤出来的饭是非常柔软爽口。
23.最重要的是不用大费周折。
24.就可以轻松地享受美食,多小资。呵呵
今天的介绍香烤腊肉饭就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!
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