腊肠鸡蛋炒猪肠粉的做法

admin1024

养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于腊肠鸡蛋炒猪肠粉这道菜的做法。

1.12准备猪肠粉500g,鸡蛋两个,腊肠一根

2.21斜刀把猪肠粉切段

3.1腊肠切小粒

4.2鸡蛋搅拌成蛋液,加入少量盐和水

5.猪肠粉中倒入生抽,搅拌均匀,腌入味

6.烧热锅,倒入较多花生油,倒进蛋液煎成型,用锅铲捣碎备用

7.烧热锅,多放些油,下腊肠翻炒几下

8.把腌制入味的猪肠粉倒下去和腊肠一起大火炒3分钟,加入适量盐调味

9.加入准备好的鸡蛋碎一齐炒,大火炒至猪肠粉表皮金黄,起焦

10.最后加入香菜翻炒一下

11.完成,装碟。

不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您

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