肉糕肠炒苦瓜的做法

疾病来时悄然无声，很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的，我们应该以此为教训，下面就是关于肉糕肠炒苦瓜的介绍，以后我们自己做饭。

1.原材料：苦瓜500克、肉糕肠360克

2.1切成片待用

3.2苦瓜洗净去头尾，对半切开，去瓜籽及瓜瓤。

4.12肉糕肠用水冲洗，斜切成片后，再对半切开

5.21起锅放油烧热

6.放入苦瓜片快速炒软断生

7.放入苦瓜片快速炒软断生

8.加入肉糕片

9.炒匀

10.炒匀（炒过程中飞些许水）

11.加入蚝油及盐适量、鸡精适量调味炒匀即可

12.肉糕肠炒苦瓜成品

想要做好菜，其实难度不是特别大，主要还是需要用心。根据上面的步骤，先准备好食材和调料，然后就开始做一下这道肉糕肠炒苦瓜

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