酸菜豆腐片的做法

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很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍酸菜豆腐片的做法

1.姜切丝,干辣椒切粒,酸菜切块

2.1212豆腐切薄片

3.2121锅中放适量有,豆腐片下锅煎

4.两面都要煎,两面焦黄

5.捞出滤油

6.适量油,爆香干辣椒,老姜

7.放入酸菜拌炒

8.放老干妈,量根据个人口味放哈

9.继续拌炒

10.1放适量清水

11.2放生抽

12.放入泡椒(适量泡椒水)

13.加盐、白糖调味

14.大火煮开,继续5分钟,让酸菜泡椒味道都出来

15.放入豆腐片

16.大火煮,盖上锅盖

17.大火5-6分钟之后转小火炖至豆腐入味即可

18.OK啦

健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的酸菜豆腐片的制作技巧呢?那就快快去行动吧!

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