白米饭的营养价值

瑩光
2014-07-22 16:37:10

白米饭可以起到补充多种营养物质的作用,比如可以补充维生素,同时也能够补充蛋白质,而且也能够补充其他的营养物质。米饭需要根据自身的热量消耗决定摄入量的多少,并不可以过量的吃,过量吃了以后会导致身体的健康受到影响。

1、补充维生素:白米饭当中含有的维生素种类比较丰富,比如当中含有B族维生素,通常会包含了维生素B1以及维生素B12和维生素B2等营养物质,同时当中也含有维生素C和维生素E等,人体所必需的维生素成分,在补充以后可以预防体内的维生素缺乏,同时对于维生素的缺乏恢复,也能够起到促进的作用。

2、补充蛋白质:白米饭当中含有蛋白质,在吃白米饭以后,当中的蛋白质可以被人体吸收,能够帮助体内缺乏蛋白质的症状得到改善。

3、补充其他营养物质:白米饭当中除了含有维生素以及蛋白质成分以外,同时当中含有脂肪和碳水化合物,而且当中也含有矿物质成分,其中的矿物质会包括铁、磷、钙等不同种类,通过这些营养物质补充,能够预防营养不良。


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