猪腰煲杜仲

小雨
2014-07-17 14:32:15

现在男性每天都会有很重的工作,还有很多各种各样的压力,所以说男人们一定要好好的爱护自己,女性朋友为了让自己的丈夫能有一个好好的身体也不放看一下我们介绍的这种补肾强骨的食物——猪腰煲杜仲,它是一种很好的养生食物,可以壮阳,可以缓解男性的亚健康状态,男性肾虚吃这种食物是非常好的养生佳肴。

下面我就详细介绍了一下猪腰煲杜仲的养生功效,还有烹制食用方法,我们选择食材也一定要认真的选择,最好还是自己早点起来去买新鲜的猪腰和杜仲,这样才能尝到最美味最新鲜的菜品。

1.杜仲去粗皮;

2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;

3.猪腰去脂膜,切片;

4.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。

[养生功效]

民间有句口头语:“腰骨痛,猪腰煲杜仲”。用猪腰(即猪肾)来治疗腰痛,是“脏器疗法”的一种。

猪腰煲杜仲,有补养肝肾,坚强筋骨的作用。对阳痿、遗精、盗汗、耳聋、小便频数、腰背痛和足膝酸软等症有效。

[配料功用]

猪肾,性味咸乎。《别录}说它能“和理肾气,通利膀胱”。《日华子本草》指出它能“补水脏、治耳聋”。

杜仲,性味甘微辛、温。《本草经}说它“主腰脊痛,补中益精气,坚精骨,强志,除阴下痒湿:小便余沥”。《日华子本草》说杜仲“治肾劳,腰脊挛”。《玉楸药解》还指出它能“益肝肾,养筋骨”,“治腰脊酸痛,腿足拘挛”,《本草再新》更认为杜仲有“充筋力、强阳道”的功效。据现代研究,杜仲有降血压的作用,又能降低胆固醇,临床上用治高血压有效。使用经验证明,降血压作用,炒杜仲比生杜仲强,入煎剂比酊剂效果好。在妇产科中,遇到妇人怀孕数月后,阴道流血、胎动时,也可用它来治疗。如《证治准绳》一书中记载的“杜仲丸”,就是专门治疗妇女两三月后胎动腰痛欲坠的药方。

[分量和烹制食用方法]

每次可用杜仲15—30克,猪肾1个,煲汤服用。

看到上面的介绍您一定心动了吧,那么不要忘了下次去买一些猪腰来做菜吃,它的营养价值上面也写得非常清楚了,还有食疗作用,要想身体好的人或者正需要猪腰治疗肾亏的男人们一定要好好的学着制作这道有用的猪腰煲杜仲做法,您如果是女性的话,看到了一定要记得做给自己心爱的丈夫吃哦。


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