电饼铛做披萨

小王
2014-06-01 13:04:33

披萨是一种源于意大利的美食,现在在全球都非常的受欢迎的。披萨的制作主要是在做好的面饼上放上自己喜欢的食物,可以放蔬菜,也可以放肉类,当然最重要是要放上奶酪,这样才会使整个披萨味道美味,并且在吃的时候还会出现拉丝的。很多时候人们想要吃披萨都要去快餐店或者披萨店,但是往往一块披萨都是很贵的,而且有的时候有些食材又是你不喜欢的。

正是因为这样,很多人都想在家里做披萨,可以做披萨可不是那么容易的,很多主妇因为没有做披萨的用具往往想做却做不了。其实如果你的家里有电饼铛的话,就可以来做披萨的。今天就说一下用电饼铛如何做披萨。

电饼铛做披萨

原料 主料:面粉

辅料:黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑

1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好,省2个小时;

2、 将洋葱洗净切成圈,青椒洗净切成丁,口蘑洗净切成片;

3、 在煎盘上倒少许油,将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼,用叉子均匀的在饼上

扎满小孔,然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱,加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝;

4、 将放好调料的比萨饼放入电饼铛中4到5分钟,即可。

做法二

1.用鸡蛋、牛奶、一点糖、一点盐(自己习惯的口味)加水和面,稍稀点

2.把自己喜欢吃的菜洗好切丝用盐拌一下,还可以把香肠腊肉切片待用

3.醒半小时面后,把不沾锅或烤盘抹层油,把面放进去摊薄摊好

4.把蕃茄酱浓浓抹一层

5.把菜丝(还有肉片)撒上

6.把奶酪丝撒上厚厚一层,(个人认为:多了好吃)

7.撒上胡椒粉

8.上火烙,用小火,直到奶酪融化就好了.

用电饼铛来做披萨,相对其他方法是要简单许多,对于第一次做的人也是可以很熟练的做出来美味的披萨。当然如果你订购了半成品的披萨,回来也可以用电饼铛进行加热食用的。非常方便。


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