藕粉的功效与作用

藕粉的功效:1、清热凉血:莲藕具有清热、凉血、清热、凉血等功效,可用于治疗热性病症;2、通便止泻、健脾开胃:莲藕含有粘液蛋白和膳食纤维,可与人体胆酸盐、胆固醇、甘油三酯结合,促进排出,从而减少脂质吸收。莲藕具有健脾止泻、增加食欲、促进消化、开胃健中的功效,对胃纳不佳、食欲不振、有益于胃纳不佳、食欲不振者恢复健康有好处;3、益血生肌:莲藕营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素、淀粉含量也很丰富,对人体有明显的补益气血,增强人体免疫力。因此中医称之为:“主补中养神,益气”;4、止血散瘀:莲子含有大量的单宁酸,有收缩血管的作用,可以用来止血。藕性凉血散血,中医认为它是热病血症的食疗佳品。藕粉的功效1、莲藕味甘、平、生熟都可以食用,主要用于治疗热渴、散淤血、生肌;2、熟藕性状温和、味甘,对各种血症都有很好的疗效。4、中医认为藕可以补五脏,健脾,益血养气。生藕味甘凉,藕粉由凉变温,既易消化,又具有生津清热、养胃补阴、健脾益气、养血止血的功效。